Resep Ayam Suwir Teriyaki yang Nikmat dan Mudah

Apakah Anda mencari hidangan ayam yang lezat dan mudah dibuat? Resep ayam suwir teriyaki ini adalah jawabannya! Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menyajikan hidangan yang menggugah selera ini dalam waktu singkat.

Ayam suwir teriyaki merupakan perpaduan sempurna antara rasa manis dan gurih, yang akan memanjakan lidah Anda. Hidangan ini cocok disajikan sebagai makan siang, makan malam, atau bahkan bekal untuk bekerja atau sekolah.

Table of Contents

Bahan dan Bumbu: Resep Ayam Suwir Teriyaki

Untuk membuat ayam suwir teriyaki yang lezat, kamu membutuhkan bahan dan bumbu berikut:

1 ekor ayam (sekitar 1 kg), potong kecil-kecil
2 siung bawang putih, cincang
1 siung bawang bombay, cincang
1 sdm kecap asin
1 sdm saus teriyaki
1 sdt gula pasir
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt lada hitam

Cara Membuat

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat ayam suwir teriyaki:

Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen hingga harum.
Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
Tambahkan kecap asin, saus teriyaki, gula pasir, dan lada hitam. Aduk rata.
Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Variasi Resep

Kamu dapat membuat variasi resep ayam suwir teriyaki sesuai selera:

Gunakan jenis daging ayam yang berbeda, seperti dada, paha, atau sayap.
Tambahkan sayuran lain, seperti wortel, buncis, atau paprika.
Tingkatkan tingkat kepedasan dengan menambahkan cabai rawit.

Tips Memasak

Pilih bagian ayam yang tepat, seperti dada atau paha, untuk hasil yang empuk dan juicy.
Potong ayam dengan ukuran kecil agar bumbu lebih mudah meresap.
Masak ayam dengan api kecil hingga matang sempurna untuk mencegah ayam menjadi kering.

Penyajian

Sajikan ayam suwir teriyaki dengan nasi hangat, mie, atau sayuran kukus.

Hiasi hidangan dengan taburan wijen atau daun bawang.

Manfaat Gizi

Ayam suwir teriyaki kaya akan protein, lemak, dan karbohidrat.

Protein dalam ayam membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

Lemak dalam ayam menyediakan energi dan membantu penyerapan vitamin.

Karbohidrat dalam nasi atau mie memberikan energi untuk tubuh.

Ulasan Penutup

Jadi, tunggu apa lagi? Cobalah resep ayam suwir teriyaki hari ini dan rasakan kelezatannya sendiri. Hidangan ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga kaya akan nutrisi dan akan menjadi favorit keluarga Anda.